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Sora to Umi
Sora to Umi · Sushi Restaurant L'Escala

La gastronomie japonaise pour manger la mer en touchant le ciel

Nous travaillons pour ouvrir les portes de Sora to umi bientôt.
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Sora to umi signifie le ciel et la mer.

Nous avons dédié l’endroit du Voramar le plus proche du ciel, le toit, au restaurant de cuisine japonaise traditionnelle pour que vous puissiez déguster les délices de la mer en format sushi.

Notre chef parvient à transmettre l’essence de Voramar en proposant un menu simple et honnête, fidèle à la cuisine japonaise traditionnelle.

Cuisine traditionnelle japonaise

Our motto, Itadakimasu, defines very well the intention we give to the Sora to umi menu.
Il signifie littéralement “humblement reçu” et est utilisé pour remercier les plantes et les animaux qui ont donné leur vie pour la nourriture à consommer et toutes les personnes qui ont participé au processus.
Dans notre menu, vous trouverez la tradition, des produits de qualité et la passion pour la cuisine japonaise.
Sora to Umi · Sushi Restaurant L'Escala
Sora to Umi · Sushi Restaurant L'Escala
Cocktail bar L'Escala
Cocktail bar L'Escala

Le bar à cocktails qui fusionne le Japon et la Méditerranée.

Si vous aimez les cocktails, laissez-vous surprendre par l’inspiration de notre bartender. Toujours prêt à créer un cocktail pour les palais les plus exquis.
Sur notre carte, vous trouverez tout, des cocktails locaux qui représentent les arômes et les saveurs de la Costa Brava aux cocktails de pur style japonais.
Un cocktail au bord de la mer est toujours une bonne idée.
La carte des cocktails

Le cocktail du mois

Pour les plus expérimentés et ceux qui cherchent toujours à essayer de nouvelles choses, vous ne pouvez pas manquer le cocktail le plus populaire. Le cocktail du mois.

Vous pouvez le découvrir dans nos réseaux.